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Vieste hat eine lange und abwechslungsreiche Geschichte, die Tausende von Jahren zurückreicht:

Antike Ursprünge: Archäologische Funde zeigen, dass Vieste seit der Bronzezeit bewohnt war. Später wurde es von der griechischen und römischen Zivilisation beeinflusst.

Römerzeit: Das Gebiet war während der Römerzeit als Apeneste bekannt und Teil wichtiger Handels- und Militärrouten.

Mittelalter: Im Mittelalter wurde Vieste zu einer Festung und war oft das Ziel von Piraten und Sarazenen. Ein tragisches Ereignis war der Sarazenenangriff im Jahr 1554, bei dem Tausende Einwohner massakriert wurden.

Religiöses und maritimes Zentrum: Im Laufe der Jahrhunderte diente Vieste sowohl als religiöser Pilgerort als auch als Fischereizentrum.

Heute ist es ein beliebtes Touristenziel, das Natur, Kultur und den Charme eines Küstenortes vereint.

Beschreibung
Vieste liegt auf einem Felsvorsprung und ist in zwei Hauptgebiete unterteilt:

Altstadt (Vieste Vecchia): Ein Labyrinth aus engen Gassen, Treppen und weißen Steingebäuden mit blumengeschmückten Balkonen. Zu den Highlights gehören:

Kathedrale von Vieste (11. Jahrhundert)

Schwäbische Burg, erbaut von Friedrich II.

Blick auf die Adria von den Terrassen an den Klippen

Neustadt & Strände: Lebhafte Viertel mit Geschäften, Restaurants und langen Sandstränden wie:

Spiaggia del Castello (mit dem berühmten Pizzomunno-Meeresstapel)

Strand von Scialara

Bucht von San Lorenzo

Typisches Essen aus Vieste (und dem Gargano)
Die Küche von Vieste ist tief in der mediterranen Tradition verwurzelt und legt den Schwerpunkt auf Meeresfrüchte, Olivenöl und handgemachte Pasta.

Orecchiette alle cime di rapa – kleine ohrenförmige Nudeln mit Rübengrün

Fave e cicoria – Püree aus Favabohnen mit Chicorée

Pane di Monte Sant'Angelo – lokales rustikales Brot

Meeresfrüchtegerichte:

Gegrillter oder gefüllter Tintenfisch

Fischsuppe

In Zitrone oder Essig marinierte Sardellen

Caciocavallo Podolico – gereifter Käse aus lokaler Kuhmilch aus Podolica

Oliven und Olivenöl – hochwertig, lokal produziert

Desserts:

Cartellate – Honiggetränktes Gebäck

Bocconotti – gefüllte Mürbeteiggebäcke

Aktivitäten in Vieste
Vieste ist perfekt für erholsame und abenteuerlustige Reisende. Folgendes können Sie tun:

Strand & Meer
Schwimmen & Sonnenbaden: An sauberen, familienfreundlichen Stränden

Bootstouren: Erkunden Sie die Meereshöhlen (Grotte Marine), versteckte Buchten und die Tremiti-Inseln

Kajakfahren / Paddeln entlang der Küste

Natur & Outdoor
Wandern in der Foresta Umbra – einem UNESCO-geschützten alten Wald im Landesinneren des Gargano-Nationalparks

Mit dem Fahrrad die Panorama-Küstenstraßen entlang

Kulturelle Stätten
Erkunden Sie die Altstadt und das Schloss

Besuchen Sie die Kathedrale von Vieste

Sehen Sie die Trabucco, traditionelle Fischereimaschinen entlang der Küste

Lokale Veranstaltungen
Vieste Musikfestival im Sommer

Religiöse Prozessionen, insbesondere während der Karwoche und an den Tagen der örtlichen Heiligen
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