Vieste hat eine lange und abwechslungsreiche Geschichte, die Tausende von Jahren zurückreicht:
Antike Ursprünge: Archäologische Funde zeigen, dass Vieste seit der Bronzezeit bewohnt war. Später wurde es von der griechischen und römischen Zivilisation beeinflusst.
Römerzeit: Das Gebiet war während der Römerzeit als Apeneste bekannt und Teil wichtiger Handels- und Militärrouten.
Mittelalter: Im Mittelalter wurde Vieste zu einer Festung und war oft das Ziel von Piraten und Sarazenen. Ein tragisches Ereignis war der Sarazenenangriff im Jahr 1554, bei dem Tausende Einwohner massakriert wurden.
Religiöses und maritimes Zentrum: Im Laufe der Jahrhunderte diente Vieste sowohl als religiöser Pilgerort als auch als Fischereizentrum.
Heute ist es ein beliebtes Touristenziel, das Natur, Kultur und den Charme eines Küstenortes vereint.
Beschreibung
Vieste liegt auf einem Felsvorsprung und ist in zwei Hauptgebiete unterteilt:
Altstadt (Vieste Vecchia): Ein Labyrinth aus engen Gassen, Treppen und weißen Steingebäuden mit blumengeschmückten Balkonen. Zu den Highlights gehören:
Kathedrale von Vieste (11. Jahrhundert)
Schwäbische Burg, erbaut von Friedrich II.
Blick auf die Adria von den Terrassen an den Klippen
Neustadt & Strände: Lebhafte Viertel mit Geschäften, Restaurants und langen Sandstränden wie:
Spiaggia del Castello (mit dem berühmten Pizzomunno-Meeresstapel)
Strand von Scialara
Bucht von San Lorenzo
Typisches Essen aus Vieste (und dem Gargano)
Die Küche von Vieste ist tief in der mediterranen Tradition verwurzelt und legt den Schwerpunkt auf Meeresfrüchte, Olivenöl und handgemachte Pasta.
Orecchiette alle cime di rapa – kleine ohrenförmige Nudeln mit Rübengrün
Fave e cicoria – Püree aus Favabohnen mit Chicorée
Pane di Monte Sant'Angelo – lokales rustikales Brot
Meeresfrüchtegerichte:
Gegrillter oder gefüllter Tintenfisch
Fischsuppe
In Zitrone oder Essig marinierte Sardellen
Caciocavallo Podolico – gereifter Käse aus lokaler Kuhmilch aus Podolica
Oliven und Olivenöl – hochwertig, lokal produziert
Desserts:
Cartellate – Honiggetränktes Gebäck
Bocconotti – gefüllte Mürbeteiggebäcke
Aktivitäten in Vieste
Vieste ist perfekt für erholsame und abenteuerlustige Reisende. Folgendes können Sie tun:
Strand & Meer
Schwimmen & Sonnenbaden: An sauberen, familienfreundlichen Stränden
Bootstouren: Erkunden Sie die Meereshöhlen (Grotte Marine), versteckte Buchten und die Tremiti-Inseln
Kajakfahren / Paddeln entlang der Küste
Natur & Outdoor
Wandern in der Foresta Umbra – einem UNESCO-geschützten alten Wald im Landesinneren des Gargano-Nationalparks
Mit dem Fahrrad die Panorama-Küstenstraßen entlang
Kulturelle Stätten
Erkunden Sie die Altstadt und das Schloss
Besuchen Sie die Kathedrale von Vieste
Sehen Sie die Trabucco, traditionelle Fischereimaschinen entlang der Küste
Lokale Veranstaltungen
Vieste Musikfestival im Sommer
Religiöse Prozessionen, insbesondere während der Karwoche und an den Tagen der örtlichen Heiligen